いちごのカレー

いちごのカレーということで赤いカレーかなと想像していましたが、標準的な茶色の カレーでした。でも驚いたのが、いちごの香りがするということ。いちごってこんなに 強烈に匂いがするものだっけというくらい、いちごの香りです。食べてみると意外と 濃厚なカレーソースにいちごの風味。トマトやレモンの酸味とも違ういちごの酸味かな? 具はじゃがいも、にんじん、牛肉に混ざって、いちごの種らしき粒が見えます。 牛肉の細かくなったものかと思えるくらい小さいですが、噛むとプチッと潰れる歯触りが あります。いちごが丸ごと入っているとか自己主張の強いものではなく カレーの中にいちごを溶け込ませたという感じのカレーでした。

にいがた米粉カレー

トロみが弱く、とても薄い茶色のカレー。香りはどこか家庭的な肉じゃがのような香り。 まぁ、米粉が混ざっていたところで気付くわけが無いので、普通に食べます。 味は薄めで濃厚さはないですが、あっさりとしていて食べやすいです。 小麦粉で付けたトロみより自然な感じがします。具は牛肉が目立ちます。 結構大きさがあり、歯応えもあります。脂身の少ない部位で、噛むと味が出てきて なかなか味わいのある肉です。辛さもマイルドで食べやすいカレーでした。

金のビーフカレー 黒毛牛肉(アンガス種)使用

コンビニで入手。レトルトっぽいパッケージですが、レトルトパウチではありません。 保存には冷蔵が必要で、賞味期限も短いです。カレーソースは少し濃い茶色に 標準的なトロみ。辛さは中辛くらいといったところでしょうか。 一口食べると薄味かなと思わせておいて実は結構濃い味と少々の酸味。 とてもバランスがとれているという印象です。 具は大きな牛肉がゴロッと出てきます。大きいのから小さいのまで大きさは色々。 具は牛肉しか目視確認できません。しかしこの牛肉が凄くいいです。 スジの部分までプリプリになっていて軟らかく、そして噛むとしみ出る旨味。 このレベルの牛肉のカレーがコンビニで手軽に入手できるというのは凄いことですね。

俺のイタリアン 俺のカレー

黄色に近いくらい薄い茶色のカレーです。バジル風味ということですが、どうもココナッツミルクの 香りの方が強くて、タイ風のカレーに近い香りです。一口目からピリピリッとくるスパイシーさでいて、 まろやかさもあります。具は豚肉より茄子が一番目立っています。色が黒に近いから目立っているのもありますが 大きさも他の具より大きいです。豚肉はだいぶ小さくなっていますが、噛むと肉の味が出ていい味になっています。 あまりイタリアンという感じはしなかったのですが、刺激的で美味しいカレーでした。

DRAGONBALL超カレー ビーフ甘口

開けると、他のカレーの匂いとは一線を画する匂いが。子供向けカレーにありがちな香り。 小麦粉でつけたようなワザとらしいトロみ。味も薄めで美味しくは無いですね…。 具も小さく食べ応えのあるようなものはなく、特に印象に残りませんでした。 同じくDRAGONBALL超カレー ビーフ中辛が美味しかっただけに残念なカレー。 体調によって味が変わるのか? 付属のカードはベジットでした。

牛もつ煮甘辛カレー

薄めの茶色のカレーソース。一口食べるとまず感じるのが甘いということ。 後からわずかに辛味が来る感じです。色が薄めなので薄味かと思ったらそうでもありません。 具は牛もつがそれなりに入っていますが、色的にあまり目立たず、色鮮やかな人参が目立ちます。 人参は噛まなくてもとろける程軟らか。カレーソースが染み込んでいい味になっています。 バランスのとれたカレーという感じでした。

悪の軍団クーバー まーさいびん激辛ハバネロカレー

箱の裏にも色々と説明やら書かれていますが、何のことやらさっぱりわからない。 沖縄のご当地キャラクターなのであろう。おまけシールが付いていますが、これが ハブの写真という沖縄らしいシール。なかなか挑戦的なおまけだ。 それはそうと、カレーは黒いカレーです。しかもハバネロらしい辛そうな香り。 食べるとふんわりと生臭みが。原材料を確認すると、イカ墨パウダーが。そりゃ黒いはず。 そしてジワジワとくる辛さ。初めの一口では全然辛くないですが、後から来ます。 スパイスとしてはクミンよりもブラックペッパーの方が多いのでそれが効いているのかも しれません。具は小さな牛肉が確認できますが、辛さのため、味を感じるには至りません。 色々とパンチの効いたカレーでした。

カレー曜日 夏野菜とバーベキューチキン

標準的な茶色さ、辛さのカレーソースです。200gと標準的な量ですが、具が多いため液状部分が少なめに感じます。 味は少しスパイシーな味付け。ヤングコーンとチキンの入ったカレーにはスパイシーなカレーがよく合います。 具で一番目立つのがヤングコーン。食感が好きなので、カレーに入っていても好きです。他に人参がゴロッとした 大きさで入っていて、歯応えが残る軟らかさ。食べごたえがあります。ナスは味がしみて美味しくなってます。 チキンは硬めですが、パサパサではなく噛むと味が出てくる感じ。他にも野菜は赤ピーマン、じゃがいも、玉ねぎ、しょうが、かぼちゃ は入っているみたいですが、赤ピーマンの皮以外は溶けているようです。

俺のスパニッシュ 俺のカレー

赤みがかったカレーソース。色と香りから、すぐにトマトベースのカレーだなという ことがわかります。酸味があり、カレーだけどカレーっぽくないという独特のスパイシーさ。 赤ピーマンの皮と思われるものが確認できるので、見た目は辛そうですが、さほどでもありません。 適度な辛さで食べやすいです。そして、具で一番目立つのは、ひよこ豆。相変わらず 食感が好きです。多すぎると、ひよこ豆ばかり食べてる感じになりますが、量もいい感じ。 トマトベースのちょっと変わったカレーが食べたい時にはいいかもしれません。

チャンピオンカレー 1961年のレシピ BEEF CURRY

チャンピオンカレーと言えば、コッテリとしたトロみ、というか粘り気が印象的ですが こちらでも健在のようです。一口食べると、やはりコッテリ。濃いのとは違う粘り気。 辛味はジワジワと来るタイプで、食べ終わる頃にはジワッと汗をかいている感じ。 具は牛肉くらいしか確認できません。その牛肉はスカスカではないですが、堅いです。 そして噛めば噛むほど味が出るタイプ。あまり褒められる点が書けなかったですが、 もう一つ。箱は高級感のあるマットな表面でいいのですが、開けにくいです。

芦屋日記のビーフカレー おとなの中辛

開ける前から触った感じでトロみのゆるいのがわかりましたが、 開けると見た目は濃厚なトロみが強そうな見た目。平均的な茶色の ビーフカレーといった感じ。意外とスパイシーな香りで、食べると辛味も それなりにあります。味はまろやかで色々な味が混じり合って一つの味になっています。 具は牛肉が薄切りになって入っています。薄切りだと食べごたえはあまりありませんし、 味も染み出すといった感じはありません。他にスパイス(クミンシードと思われる)が粒で 入っていて、その噛んだ時のプチプチした食感もなかなか良かったです。

朝倉さんしょカレー

箱には朝倉さんしょのイメージキャラクター「ぴりお」の絵が描かれています。 開けると山椒の香りが漂ってきます。トロみは弱く、薄い茶色のカレーソース。 見ると、山椒の粒が確認できます。山椒の粒を食べてみても、ピリリという辛味は ありませんが、山椒の風味がやはり強いです。当たり前か…。他に具は鶏肉しか 目視確認できません。脂身の少ない鶏肉と山椒の風味がよく合っていて、どことなく 「和」な感じもします。山椒が苦手な人には、この風味は厳しいと思いますが、 苦手は人は確実に手にとらないわかりやすいカレーです。

もうやんカレー ポーク

トロみというか、お皿に注ぐ時にボトボトッと落ちる感じのカレーソース。 色々なものが溶け込んでいるのは目に見えてわかります。 そして、色はだいぶ濃い焦げ茶色。香りも香ばしいような香りがします。 食べると、色々な味がしてもう何と表現していいものかわかりません。 酸味、甘み、少し焦げたような感じの苦味もあります。 豚肉はカレーソースの味の濃さで食感だけのような感じになっています。 とにかくカレーソースのパンチ力があります。これは他の欧風カレーとは 一線を画すカレーなので食べてみる価値はあると思います。

パクチーグリーンカレー 辛口

タイ風グリーンカレーはご飯にかけるより、スープとして食べると 美味しいと学習したので、スープとして食べました。ものすごいココナッツミルクの 香りとレモンの酸味。とても美味。パクチーは、どのあたりがパクチーかよくわからないくらい。 辛口とありますが、それほど辛くないです。少々ピリピリする程度。たけのこのシャキシャキした 食感もいいです。苦手だと思っていたタイ風グリーンカレーでも、かくも美味しく頂けるものか。

カレー曜日 とろとろ牛すじと季節の根菜

開けると、れんこんのような香り。いや、実際にれんこんの香りかわかりませんが、 そんな感じの香りがします。辛味はあまりなく、味は濃い目。やはり牛すじが入っているから だろうか。牛すじはまさにとろとろ、ぷるぷる。噛むと筋の噛み切りにくさが、気にならない程度に 残っています。そして、れんこん、にんじん、ごぼう、じゃがいも、たまねぎが入っているようです。 れんこんは大きさもあって歯応え十分。にんじん、ごぼうも大きく食べごたえがあります。 牛すじと根菜を組み合わせたカレーはなかなか珍しいと思いますが、なかなかの味わいでした。

京都居酒屋やすだ 牛すじカレー

カレーソースは標準的な茶色くらい。トロみも標準的くらい。 味も標準的なビーフカレーの味という感じで、味はしっかりしています。 具は、やはりすじ肉が目立ちます。赤身スジということで、赤身の食感で 噛めば噛むほど味が出ます。かといって硬過ぎずいい感じのスジ肉です。 プルプルの部分も少量入っていましたが、こちらは口に入れるとすぐに溶けてしまうような 軟らかさ。二つの食感が楽しめるのがいいですね。あと、じゃがいもは1cm角くらいの大きさ。 単独でじっくり味わわないと存在を忘れられるくらいの大きさ。人参も小さく溶けていて 存在感はあまりありません。やはり、牛すじがメインなカレーと言えます。

カレー曜日 中辛 なすと完熟かぼちゃのひき肉カレー

開けてお皿に盛る時に、かなりトロみが強いのがわかります。色は黄色に近いくらいの 薄い茶色。かぼちゃが溶けてこの色とトロみの強さになっている感じです。 カレーソースは甘く、辛さはほとんど感じません。かぼちゃの味というのは明確には わかりませんが、甘く濃い味になっています。具は当然、かぼちゃとなすが目立ちます。 しかし、かぼちゃは写真のような大きさではなく、皮の周り以外はほとんど溶けてしまっている様子。 なすも、輪切りの状態を保っているのは一つだけで、他は散り散りになっていました。 ひき肉は、原材料に鶏肉、牛肉と書いてありますが、牛肉のような食感しか感じられませんでした。 全体的に甘く、味もしっかりしていてとても食べやすい印象でした。

大阪名物くいだおれカレー

お皿に盛り付けたら、もう見た目にレトロなカレーです。標準より少し薄めの茶色。 牛肉、じゃがいも、人参が同じ大きさくらいの角切り。最近のレトルトカレーでは あまり見ない景色。だが、それがいい。牛肉は程々の歯応えと軟らかさ。人参は サッと溶けるような軟らかさ。じゃがいもはホクホク感あり。カレーソースは あっさりしつつも味はしっかり。カレーのポイントはしっかりとおさえてあります。 原材料的にコリアンダーかなと思われるスパイスの風味が結構強いので そこが少し好みが別れるかもしれません。

通天閣カレー 中辛

標準的な茶色のカレーです。食べてみると、香ばしいというかなんというか、欧風ビーフカレーといえば この味という感じの、わかりやすい味です。辛さも辛過ぎず、甘過ぎず、私には丁度いい塩梅。 具は、なんといっても牛スジが目立ちます。他には、白ねぎが溶け残ったという感じでわずかに確認できます。 玉ねぎも入っているようですが、溶けているようです。白ねぎの方が繊維が硬そうなのでそれで残っているのでしょうか。 牛スジはトロトロの部分と赤身の歯応えがある部分と別れています。赤身の方は、噛めば噛むほど味が出て これはこれで美味しいです。トロトロの食感より好きかもしれません。

X JAPAN YOSHIKI KIREKARA CURRY

お皿に盛り付けると、何やら黒いというか緑っぽいというか、ちょっとグロテスクな色です。 箱には、本品は辛さが特徴の食品ですと書かれているので、辛いのでしょう。別に小袋で 辛味スパイスが付いています。どんなに辛かろうが、付いているものは全て投入するスタイルなので 迷わず全投入。赤唐辛子の辛そうな香りが漂います。食べると、確かに辛い。 辛いだけでなく、旨味もあるので、物足りないことはありません。ガツンと来るのとジワジワ来るのが 両方来るのでなかなか刺激的です。食べ終わった後も胃と口の中を刺激し続けます。 具は、牛肉しか確認出来ず。その牛肉も、スカスカの鶏肉か?と思うくらいスカスカ。 なんだこれは。こんなパサパサスカスカの牛肉のレトルトカレーは記憶にはないかも。 それにしてもこのカレー、なぜYOSHIKIなのか、KIREKARA CURRYなのか説明が一切無いという 珍しいカレー。タレントを起用したカレーならだいたいそのタレントとカレーの関係とか、 カレーのコンセプトみたいなものが書かれていますが、全くなし。なかなか潔い。